Pyros | Appellation Malbec 0,75

Pyros | Appellation Malbec 0,75

Vinificatie
De Malbec druiven worden met de hand geplukt en streng geselecteerd. De volledige wijn ondergaat een houtlagering van 12 maanden op zowel Franse als Amerikaanse eikenhouten vaten. De wijngaard ligt 1400 meter boven zeeniveau.
Ligging
San Juan´s hoog gelegen Pedernal Valley, een plek met veel wind, is snel aan het groeien als de beste plaats om Malbec te verbouwen in Argentinie.
Productomschrijving
Heldere paarse kleur. In de neus florale tonen en zwart fruit. In de mond fris en levendig, met zwart fruit, kruiden en mineralen. Goede structuur, zachte tannine en mooie zuren. Geweldig expressie van het terroir. Elegant en met een lang aanhoudende afdronk.